Olá, sou uma semente de abacate que germinou e cresceu. Há muitas sementes a germinar e a crescer, assim talvez perguntem: o que tem esta semente de especial?

Ora fui uma semente de coleção, a primeira das sementes que a colecionadora conseguiu fazer germinar e vou contar a história de como e porquê ela e eu nos conhecemos.

Também gostou de outro, de uma mãe de família que vivia numa quinta e cultivava mais de 100 tipos diferentes de tomate. Os vídeos inspiraram-na a começar a guardar sementes dos frutos que comia, primeiro de tomate, depois de courgette, abóbora, abacate, entre outras. A verdade é que alguns meses depois,…

…a semente que eu fui germinou após uma paciente espera, e agora sou um pequeno abacateiro de lindas folhas grandes. A Margarida além de ter mais sementes a germinar, começou a colecioná-las e ouvi uma conversa onde contava o que a levou a isso:

“Comecei a olhar para as sementes de outra maneira depois de ver o documentário SEEDS; tantas vezes as desvalorizei no passado… mas passei a olhá-las como algo do qual a minha vida depende. Hoje já não olho para uma semente como se fosse lixo. 

Claro que o processo culinário começou a demorar mais tempo. Cada vez que corto os alimentos tenho de ter atenção às sementes: separá-las, lavá-las, secá-las… e dizer às outras pessoas para guardar sementes também. E no início as pessoas perguntavam: Porque estás a fazer isto? Estás a ser chata, deixa-me lá cortar isto! Para que é que queres isto? Porque é que isto te interessa? Qual é o valor disto?

Como eu tinha visto o documentário, quando era questionada, respondia: – Olha que “isto” é muito importante! É vida! Acho que foi um desbloqueador de conversa e que as pessoas entenderam. Para mim foi conseguir passar a mensagem, porque depois, elas próprias já o faziam. Tive vários casos em que eu chegava e já me tinham separado as sementes: Olha, tens ali as sementes das pimentas, tens as sementes dos tomates, queres as sementes de abacate? Perdi a conta de quantas sementes de abacate tenho.

Uma vez comprámos uma abóbora e quando a abrimos, metade das sementes da abóbora  já estavam germinadas e foram diretamente para a terra e as abóboras que depois tive, eram sementes já germinadas porque tinham começado o seu processo de germinação ainda dentro da abóbora. E ao final, eu tinha não sei quantas mil abóboras e não sei quantos mil tomates, ha!ha!ha!

O processo de germinação é um ato de amor e carinho. Cada semente tem as suas características, umas preferem ficar na água, outras diretamente na terra, cada tipo tem as suas particularidades. Houve muitos testes falhados e muitos que deram frutos que até já foram comidos, como os das sementes de tomates que iniciaram a coleção. É preciso ter condições ideais para guardá-las e para germiná-las. 

Procurei também outras coisas para fazer com as sementes, por exemplo, as de abacate podem ser usadas em cosmética. E comecei a guardar caixas, para guardar sementes. Ver o processo completo, ver como nós damos esse olhar à terra e como ela retribui, continua até hoje.

Colecionar sementes do que se come é fonte de conversa e partilha, além do que, o acompanhar o seu processo de germinação e de ver como cada planta cresce, gera um vínculo, é como ver crescer um pequeno bebé.

Esta inspiração chegou a mais pessoas que também decidiram começar a guardar e germinar sementes, geralmente as grandes, como as de abacate ou manga, porque as pequeninas exigem mais cuidados, são mais difíceis de se desenvolver num apartamento. Para mim já valeu a partilha.

As sementes ganharam vida para mim. É como se agora conseguisse ver que têm dentro a sua própria vida e a minha também e, sem elas não existe nada. Como elas, há muitas coisas para as quais não olhamos e damos por garantidas, acabando por menosprezar o que a natureza nos dá… As sementes não são algo garantido, é preciso cuidar, conservar.”

Estou feliz por ter sido uma semente escolhida pela Margarida.

E vocês já escolheram a vossa?

Esta é uma história real, vivida pela Margarida desde Fevereiro de 2020.

Sugestões para saber mais sobre as sementes de plantas comestíveis

Vídeo da germinação de sementes de abacate

Vídeo da família que cultiva 115 variedades de tomate

Sobre sementes

https://www.sementesvivas.bio/pt/

https://grain.org/en/article/6619-animacao-upov-o-grande-roubo-das-sementes

Sobre hortas urbanas 

https://www.re-planta.pt/2012/10/01/agricultura-sustentavel-na-internet/

https://www.ervasfinas.com/

Sobre germinados

MIgardener Channel

Becoming gardener Channel